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大津市真野(堅田)のパン教室です。いっしょにパンを作ってみませんか?少人数ののんびりした手ごねのパン教室です。国産小麦、バターを使用しております。お一人でもOK!堅田、真野、大津、守山方面よりお越し頂いてます。☆ 
2月24日上級6回目「デニッシュ」
2018-02-26 Mon 12:53
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上級最終回になりました~

この寒い季節ならではの「デニッシュ」!!

難しい手折りの折り込み生地に挑戦して頂きました。。

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いろいろなバリエーション作りましたよ~


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9cm画の正方形にするまで、長い道のりでした・・^^;


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生徒さんのデコレーション。きれいです☆


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手際よく作業されています^^

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カット後の余り生地で作る成形です。

余り生地で作ったとは見えませんよね!(#^.^#)



ランチタイムは「三角チョコパイ」「パイナップル」「ピザ風」の3種類。

生徒さんのお気に入りは「パイナップル」でした。

サクサクの生地にみずみずしいパイナップルが合いますね!^^
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朝10時から始めて、終了が5時近くになってしまいました。

長時間お疲れ様でした!

生徒さん今回で上級修了され、「修了証」をお渡ししました。

おめでとう!+゚。*(*´∀`*)*。゚+

はじめて体験に来られてから約2年半、がんばって来てくださってありがとうございました。

初めてのコースの生徒さんでしたから本当に嬉しい限りです♡

また良かったらぜひぜひ師範コースもおいでくださいね!

お待ちしています(* ´ ▽ ` *)









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