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中級⑤ 山型食パン

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昨日のパン教室、中級コース⑤回目です。

山型食パンを作って頂きました。

今回はふんわり釜のびさせるため、

粉は「スーパーキング」を使っています。

オーブンに入れてからのふくらみが違いますよ!


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ランチタイムはチーズのせとマーガリンで

頂きました。

ふわっふわでおいしかったね!^^


発酵の合間に「ひよこ豆とウィンナーのトマトスープ」も

作って頂きました。おいしかったね♪


初級から始められた高校生の生徒さん、

中級コースも今日で終了、次は上級コースに入ります。

今日もお疲れ様でした!(#^.^#)







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