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大津市真野(堅田)のパン教室です。いっしょにパンを作ってみませんか?少人数ののんびりした手ごねのパン教室です。国産小麦、バターを使用しております。お一人でもOK!堅田、真野、大津、守山方面よりお越し頂いてます。☆ 
中級⑤ 山型食パン
2017-02-27 Mon 21:41
P1110663.jpg
昨日のパン教室、中級コース⑤回目です。

山型食パンを作って頂きました。

今回はふんわり釜のびさせるため、

粉は「スーパーキング」を使っています。

オーブンに入れてからのふくらみが違いますよ!


P1110680.jpg
ランチタイムはチーズのせとマーガリンで

頂きました。

ふわっふわでおいしかったね!^^


発酵の合間に「ひよこ豆とウィンナーのトマトスープ」も

作って頂きました。おいしかったね♪


初級から始められた高校生の生徒さん、

中級コースも今日で終了、次は上級コースに入ります。

今日もお疲れ様でした!(#^.^#)







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